Csongrád megyében is támogatják a Mintamenza program terjedését
MTI
2014 March 06, Thursday
(MTI) - Csongrád megyĂ©ben is támogatják a közĂ©tkeztetĂ©s megĂşjĂtását cĂ©lzĂł Mintamenza program terjedĂ©sĂ©t - közölte B. Nagy LászlĂł kormánymegbĂzott csĂĽtörtökön Szegeden.
|
(MTI) - Csongrád megyĂ©ben is támogatják a közĂ©tkeztetĂ©s megĂşjĂtását cĂ©lzĂł Mintamenza program terjedĂ©sĂ©t - közölte B. Nagy LászlĂł kormánymegbĂzott csĂĽtörtökön Szegeden.
    A jĂł minõsĂ©gĂ», lehetõleg helyi alapanyagok közĂ©tkeztetĂ©sben törtĂ©nõ felhasználását cĂ©lzĂł program 2010-ben indult BĂ©kĂ©s megyĂ©ben, majd vált országossá - mondta a politikus a kezdemĂ©nyezĂ©st nĂ©pszerĂ»sĂtõ konferencia szĂĽnetĂ©ben rendezett sajtĂłtájĂ©koztatĂłn.     Az alulrĂłl jövõ kezdemĂ©nyezĂ©s kapcsolatot teremt a helyi termelõk Ă©s a fogyasztĂłk között, terjedĂ©sĂ©t azonban - kĂĽlönösen a nagy telepĂĽlĂ©sek esetĂ©ben - nehezĂtik a közbeszerzĂ©si elõĂrások - közölte a kormánymegbĂzott, hozzátĂ©ve: ezek megváltoztatása a választások után törtĂ©nhet meg.     Zoltai Anna, a Nemzeti Élelemszerlánc-biztonsági Hivatal vendĂ©glátás- Ă©s Ă©tkeztetĂ©sfelĂĽgyeleti osztályának vezetõje elmondta, jelenleg az országban tĂzezer helyszĂnen zajlik közĂ©tkeztetĂ©s, ezek kevesebb mint fele fõzõkonyha.     Az elmĂşlt 15-20 Ă©vben a közĂ©tkeztetĂ©sben kialakult árverseny miatt a szolgáltatĂłk a költsĂ©gek minimalizálására törekednek, ez minden mást maga mögĂ© utasĂtott. Ma már nemcsak a nyersanyag, hanem a kĂ©szĂ©tel is gyakran több tĂz kilomĂ©tert utazik - tette hozzá a szakember.     A hivatal a mĂşlt Ă©v elejĂ©n indĂtotta el Ă©rzĂ©kszervi vizsgálati programját. A 270 vizsgálat tapasztalatai szerint minĂ©l közelebb van a fõzĂ©s helyszĂne a fogyasztáshoz, annál jobbak az eredmĂ©nyek - közölte az osztályvezetõ.     Prohászka BĂ©la, a Mintamenza program szakmai vezetõje elmondta, jelenleg naponta 2,1 milliĂł ember vesz rĂ©szt a közĂ©tkeztetĂ©sben. A programhoz eddig 250 telepĂĽlĂ©s csatlakozott, ami mintegy 700 ezer fogyasztĂłt jelent.
|
|
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!